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VINOS DE ALICANTE DOP
Además de grandes playas, ricos platos de arroz, bellos espacios naturales y agradables pueblos, Alicante también cuenta con buenos vinos, y con una ruta para descubrirlos.
Hablemos de todo lo que hace especiales a los vinos de nuestra Terreta.
VARIEDADES DE LA UVA
En Alicante, se cultivan una variedad de uvas autóctonas e internacionales. Algunas de las variedades más destacadas son:
Monastrell: La uva emblemática de la región, conocida por su carácter potente y frutal. Los vinos elaborados con Monastrell son intensos y estructurados.
Garnacha Tintorera: Una variedad de uva única que se distingue por su pulpa y piel rojas. Aporta color y cuerpo a los vinos, con notas de frutos negros y especias.
Moscatel de Alejandría: Utilizada para producir vinos dulces y aromáticos, esta uva blanca es famosa por su fragancia floral y sabores afrutados.
CARACTERÍSTICAS DE LOS VINOS DE ALICANTE
Los vinos de Alicante se caracterizan por su intensidad, estructura y expresividad. Además, ¡Los hay para todos los gustos!
Tintos potentes: La región es conocida por sus tintos con carácter y cuerpo, con buena estructura y equilibrio. Los vinos pueden presentar notas de frutas maduras, especias y taninos suaves.
Blancos frescos: Los vinos blancos de Alicante son frescos, aromáticos y vivaces, perfectos para disfrutar en climas cálidos. Pueden mostrar sabores cítricos, tropicales y florales.
Vinos dulces: El Fondillón, mencionado anteriormente, es uno de los vinos dulces más singulares de la región. Además, se producen otros vinos dulces y moscateles que cautivan con sus sabores seductores.
EL ARTE DEL ENOTURISMO
No todo queda en el vino, además, en Alicante se pueden vivir más allá de él con sus experiencias enoturísticas.
Alicante ofrece una amplia gama de experiencias enoturísticas para los amantes del vino. Puedes visitar bodegas y viñedos para descubrir el proceso de elaboración, participar en catas guiada.
Conoce uno de los productos más destacado de nuestra tierra desde la raíz.
